Το σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης ISO 14000 είναι μία εξελισσόμενη σειρά γενικών προτύπων που αναπτυχθεί ώστε να παρέχουν στις επιχειρήσεις τη δομή για τη διαχείριση των περιβαλλοντικών επιδράσεων και πειθαρχιών.
Σε ποιους απευθύνεται;
Το ISO 1400 μπορεί να εφαρμοστεί από όλες τις επιχειρήσεις και οργανισμούς (ιδιωτικού και δημοσίου χαρακτήρα) ανεξαρτήτου μεγέθους και δραστηριότητας με σχετικά οφέλη για όλες. Αποτελεί ένα μέσο ώστε να πέραν τις νομικές απαιτήσεων, να εφαρμόσουν ένα ολοκληρωμένο σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης.
Ποια είναι τα οφέλη;
Η πιστοποίηση σύμφωνα με κάποιο σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης μπορεί να προσδώσει τα παρακάτω οφέλη:
α) Βελτίωση της δημόσιας εικόνας και φήμης της επιχείρησης λόγω της έμπρακτης περιβαλλοντικής συνειδητοποίησης της
β) Θετική ανταπόκριση από τους ενδιαφερόμενους φορείς όπως καταναλωτές, κάτοικοι γύρω περιοχής, δημόσιες αρχές, επενδυτές
γ) Εναρμόνιση με τις απαιτήσεις του επιχειρηματικού κλάδου
δ) Η επιτυχής εφαρμογή κάποιου άλλου πρότυπου ποιότητας (πχ ISO 9001) καθιστά την υιοθέτηση του ISO 14000 ως τη φυσική συνέχεια, μιας και μπορούν να λειτουργήσουν ως ενιαίο σύστημα διαχείρισης και συμμόρφωσης με τη νομοθεσία και βελτίωσης της περιβαλλοντικής συνείδησης των επιχειρήσεων.
Ποια είναι η διαδικασία πιστοποίησης;
Η διαδικασία πιστοποίησης περιλαμβάνει δύο σκέλη.
α) την εγκατάσταση του προτύπου ποιότητας και
β) την πιστοποίηση του από Φορέα Πιστοποίησης
Η επιχείρηση που επιθυμεί να πιστοποιηθεί με κάποιο πρότυπο ποιότητας πρέπει να συνεργαστεί με ένα σύμβουλο ποιότητας που θα την καθοδηγήσει στην εφαρμογή των απαιτήσεων του προτύπου ποιότητας.
Ένας μεγάλος αριθμός Φορέων Πιστοποίησης έχει διαπιστευτεί από το Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης (Ε.ΣΥ.Δ.) για την έκδοση πιστοποιητικών ποιότητας προς τις επιχειρήσεις.
Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία , εφαρμοστεί δηλαδή το σύστημα ποιότητας, καλείται ο Φορέας Πιστοποίησης να κρίνει το κατά πόσο η επιχείρηση συμμορφώνεται με τις νομοθετικές απαιτήσεις που σχετίζονται με την ασφάλεια τροφίμων, να επιθεωρήσει τις υλικοτεχνικές υποδομές και να αξιολογήσει την εν γένει εφαρμογή του συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων.
Εάν το αποτέλεσμα της αξιολόγησης είναι θετικό τότε εκδίδεται το πιστοποιητικό ποιότητας από το Φορέα Πιστοποίησης. Σε περίπτωση που εντοπιστούν αποκλίσεις τότε η επιχείρηση προβαίνει στις απαιτούμενες διορθώσεις και γίνεται επαναξιολόγηση από το Φορέα Πιστοποίησης.
Το πιστοποιητικό ισχύει για τρία χρόνια με την προϋπόθεση πως θα καλύπτονται οι απαιτήσεις του προτύπου ISO 14000 και αυτή η συμμόρφωση θα επιβεβαιώνεται από το Φορέα Πιστοποίησης με ετήσιες αξιολογήσεις.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για πιστοποιηθεί μια επιχείρηση;
Ο χρόνος που απαιτείται για την εγκατάσταση και πιστοποίηση σχετίζεται από το μέγεθος της επιχείρησης, τον αριθμό των εργαζόμενων, τις παρεμβάσεις που ενδεχομένως απαιτούνται να γίνουν στις υποδομές της επιχείρησης (κτιριακά, εξοπλισμός κτλ) και σε τυχόν απρόβλεπτους παράγοντες. Πρωτεύων προαπαιτούμενο είναι η ύπαρξη άδειας λειτουργίας ή ενδεχόμενη νόμιμη απαλλαγή έκδοσης. Σε μικρές επιχειρήσεις στις οποίες δεν απαιτούνται μεγάλες αλλαγές στις υλικοτεχνικές υποδομές και καλύπτουν τα νομοθετικά προαπαιτούμενα ο χρόνος κυμαίνεται από 1 ως 4 εβδομάδες.